2008年04月15日
D賞 「博多ふくいち」炙り辛子明太子
Posted by 小林ママ(略してコバママ)
炙って、閉じ込められた旨み

ほとんど、手作業の明太子作りの工程は、春夏秋冬、温度、湿度、その他、その日の状態によって、日々、微妙な加減をしているのだそう。熟練の技から、生まれた、炙り明太子。一つひとつ、丁寧にバーナーで炙ります。だからこそ、旨みがぎゅっと閉じ込められているのです。
約270g
■「博多ふくいち」炙り辛子明太子
こだわりの秘密、わかります

└ http://www.fukuichi.co.jp/

明太子は生が好き!
そう思っていたコバママ、大衝撃

炙ることによって、
中の身が口の中ではじけます!
明太子のパスタや、
野菜の明太子和えなど、
アレンジできる食材でもありますよね

オリジナルレシピを考えたら、
コバママに教えてください♪
抽選で総計8000名様に当たる!
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予告なく変更になる場合がございます。
掲載している写真はイメージです。
尚、掲載している写真の中の食器等は賞品に含まれません。
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